Нашата филозофија е едноставна. Останете верни на она што го правиме. И од 1983 година, ние го правиме токму тоа. Наречен за мал, непостојан крајбрежен град Калифорнија, каде е основан од двајца занаетчиски пекари, кисела леб брзо стана фаворит во Калифорнија за оние што бараат автентичен вкус на кисела киселина и меурчиња. Сите наши уникатни леб се прават преку бавен процес на печење за да му се даде тој целосен вкус и текстура на кисела супа. Печен со едноставни состојки и без конзерванси, лебниците од кисела супа од Сан Луис испорачуваат одлично дегустација, автентична кисела кисела калифорнија. Автентичен вкус на кисела супа со меурчиња кора. Печено со едноставни состојки и без конзерванси. Вкусен, задоволувачки леб за секој рецепт.